发布时间：2024-05-22 14:26:19
茎基腐、烂脖子属于大姜的真菌性病害，造成原因有以下几种：1、姜种带菌，土壤带菌，熏地不***；2、重茬，病菌积累严重，发病也会越来越重；3、地势低洼，存积水分，温度不好控制；4、土壤环境差，酸化，板结等。
解决办法：在防不在治，除轮作换茬外，防止积水，发现后果断铲除病株并销毁；进行化学杀菌并及时起垄覆膜，以防止雨水传染；可在前期喷灌根优利普2%春雷霉素+30%甲霜噁霉灵或者冲施滴灌30%精甲恶霉灵+80%乙蒜素进行化学***。
大姜常见病害姜瘟病，又名腐烂病，软腐病，是一种细菌性病害，病原是青枯假单胞杆菌，属变形菌门细菌。而大姜烂脖子病,学名叫大姜的茎基腐病,也叫腐霉菌根腐病，是由鞭毛菌亚门卵菌纲腐霉属真菌引起。
危害与诊断
1.姜瘟病
病菌先在茎基部和根茎的上部浸染危害，嫩姜病部初呈水渍状、黄褐色，表面失去光泽，气味变臭，辣味变淡，以后逐渐软化，内部充满灰白色恶臭汁液，表皮破裂后，流出污白色汁液。姜茎部染病时，病部呈暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂。根部受害部呈淡褐色，后变褐腐烂。叶片发病最初呈萎蔫状，失去光泽，先从叶尖、叶缘或叶脉变黄，叶片反卷***枯黄，整个叶片自下而上的枯黄。发病初期嫩姜和种姜同时腐烂，发病盛期仅嫩姜腐烂，种姜外部仍保持完好，仅内部变成褐色，***引起全株枯萎而死。
2.大姜烂脖子
大姜烂脖子病的发病初期，病姜植株的地上部茎叶会出现从下部叶片的***及叶缘褪绿变黄，慢慢扩展到整个叶片的症状，病害严重的会出现病症逐渐向上部叶片扩展的趋势，导致整株姜黄化凋萎后枯死。大姜茎基部会出现水浸腐烂状或大小不等的水渍状斑，逐渐扩大，发病后期病斑环绕茎基部一周，茎基部组织逐渐腐烂，地上部主茎由上而下干枯死亡，呈枯萎状，根系不发达，有的发软变腐烂，湿度大时，在病部和土壤中可见白色棉絮状物。
发生规律
姜瘟病和大姜烂脖子病发生时期比较类似，病菌主要在种姜病部或土壤内越冬，带菌的种姜是主要的侵染源，栽种后成为中心病株。生长期间都是主要借助雨水或灌溉水以及昆虫等媒介进行传播，病菌通常会从茎基部和生姜的自然裂口或机械伤口入侵。一般发生最适温度为26-31℃,温度越高，发病越快。高温、多雨天气为病害发生高峰期。在山东姜地主产区通常6月至7月上、中旬开始发病，7月中、下旬进入发病盛期，8月至9月上旬出现严重发病，整个发病时期持续时间较长。
***方法
1. 依据当地的种植条件，选择抗病比较好的品种，要选择健壮，无病虫害，无腐烂的姜块作为种姜。
2. 种植要进行轮作、换茬，换茬时播种前应撒施生石灰进行土壤消毒，种植生姜的土地尽量在地势较高的地块，大雨过后及时排水防涝。
3. 将姜种进行无菌储藏，繁育无菌姜种，姜种播种前应提前消毒。
4. 增加磷肥钾肥的施肥量，条件允许的情况下，可以在行间覆盖稻草或秸秆遮阴，预防姜瘟病的发生。
5. 要及时将发病的植株从田中挖除，防止病菌在田中进一步扩散，要将病苗周围半米的株苗全都挖去。在土地中撒上石灰，再用干净的无菌体将其穴掩埋。
建议化学药剂提前***，可用优利普智慧农业 2%春雷霉素+80%乙蒜素+5%氨基寡糖素进行灌根或基部喷施，预防加治了，防病的同时能够生根壮苗，提高抵抗力。
